Beschreibung
Beschreibung
Drei besonders beliebte, naturbelassene Honigspezialitäten. Ideal zum Verschenken – oder selber Probieren!
Bestehend aus je einem 125-g-Glas:
• Waldhonig: Kräftiges Waldaroma. Leicht harzige, warme Note.
• Bio-Wildblütenhonig: Feincremig, ausgewogen, mildaromatisch. Aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-001
• Schwarzwälder Tannenhonig: Würziger, intensiver Honigtauhonig
Honig ist ein Naturprodukt.
Schwankungen in Aussehen, Farbe und Geschmack sind naturbedingt. Fast jeder unbehandelte Honig kristallisiert früher oder später je nach Sorte. Die Qualität des Honigs wird durch das Kristallisieren keineswegs beeinträchtigt. Viele Kenner schätzen gerade den streichfesten auskristallisierten/kandierten Honig. Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad bei Temperaturen von bis zu 40°C wird der Honig schnell wieder flüssig. Wie andere Rohkost auch, ist naturbelassener Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.
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